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  • 冬のあったか牛肉麺食べ歩き

来台当初はあまり美味しいと思わなかった牛肉麺ですが、2年目の冬の終わり、急に食べたくなり食べまくって以来好きになりました(^o^)。
台湾の冬は台湾のものを食べて乗り切ろう!ということで、好きな牛肉麺店のご紹介です。
便宜上、ガイドブック「歩く台北」のマップを参照させて頂きます。

山西刀削麺
トマト牛肉麺(95元)と聞いておっかなびっくりでしたが、ここの牛肉麺は最初から好きになりました。さっぱりしてて食べやすいです。
麺は刀削麺。モチモチしてうどんぽいです。注文は伝票形式なので簡単。
同じ名前の店が沢山ありますが、おすすめは四平街の店です。とても混むので、昼なら開店してすぐの入店がおすすめ。
11:00〜14:00、17:00〜20:00まで。土日曜定休。四平街42號:歩く台北範囲外なのでリンクをご参照下さい。
山西刀削麺 山西刀削麺
永康街牛肉麺
土曜のお昼時に行ったら近所のどの店よりも家族連れで混んでいました。確かに地元に愛されている感じ。
混んでいる時間は一人では辛いかと思いますが、少し時間をずらせば大丈夫。白人さんがひとりで食べている姿が見られました。牛肉麺150元。
11:00〜21:30。無休。金山南路2段31巷17號:歩く台北永康街左上
永康街牛肉麺 永康街牛肉麺
林東芳牛肉麺
牛肉麺120元。お肉が柔らかくて、量も多いのが嬉しい(写真かじりかけですみませんm(_ _)m)。麺はコシのあるうどん風です。周りは半筋半肉麺(170元)を頼んでいる人が多かったです。
本店の店構えは屋台に毛が生えた程度で、やはりいつも混んでいるので、注文の際はお店の人を呼び止める意気込みがいる感じ。慣れない人はちょっと辛いかも。
でも、通りがかるとスープの良い香りについ心惹かれます。営業時間が長いのも魅力。
11:00〜28:00。日曜定休。八徳路2段274號:歩く台北範囲外なのでこちらをご参照下さい。
林東芳牛肉麺 林東芳牛肉麺
史記正宋牛肉麺
看板の牛肉麺160元。スープが変わっていて、味噌のような味がしたので味噌好きのshao夫はかなり気に入ったようです。筋肉はトロトロになるまで煮込んであり、麺も極細でスープがよくからむのが嬉しい。
小綺麗なお店で、お手伝いしてた子供さんが働き者だったのも好印象でした。
民生東路2段60號。その他の情報が分からなくてすみませんm(_ _)m
史記正宋牛肉麺 史記正宋牛肉麺
桃源街牛肉麺
看板のない有名店で、牛肉麺130元。牛肉麺特有の香りが苦手な方は、清燉というスープの方があっさりしています。
上の林東芳もそうですが、老舗で人気のあるお店はどこも上品目の味のように思います。付け合わせの酸菜も美味。
2階席で食べましたがやはり混んでいました。店員さんの動きがキビキビして良かったです。
10:00から21:30まで。日曜定休。桃源街15號:歩く台北台大醫院A2。
桃源街牛肉麺
牛津味
taipei walkerで銀賞になっていたので行ってみました。牛肉麺120元。スープがシチューぽい感じで女性ごのみかも。
小綺麗なお店で、お昼時も女性一人客が多かったです。
11:00から20:30、土曜は11:30から14:00。日曜定休。南京東路3段216巷21號:歩く台北に表示はないが、南京東路の頁のC3。ケンタの横の道を南に入った路地にあります。
牛津味 牛津味
山東小館
ここはとても近所の食堂です。外で料理しているようなお店ですが、ランチどき等近所の会社の方達でにぎわいます。値段も庶民的で牛肉麺80元。
私は牛肉麺といえば、実はここの薬っぽいスープの味を思い出して食べたくなるのです。
11:30から20:00まで。土日曜定休。:歩く台北に表示はないが、雙連の頁のF3。中山北路2段のルイヴィトンとファミリーマートの間の道を入、春日という日本料理屋を過ぎて左側にある。
山東小館 山東小館

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