台北駅近くのシーザーパークの地下に讃岐製麺所が出来たのでいってきました♪
お店の前のディスプレーが気になってはいってしまいました。丸亀うどんさんと同じなのかな？でもメニューが気になりました。
アクセスもよく気軽にこれる場所なのがいいですね。
うどん屋さんなのにカレーや丼物が充実してます。セットメニューもあります。
海老うどんです。こしがあって美味しかったです。
明太子丼です。初めて食べる丼ですがシャキシャキして美味しかったです。味噌汁も無料でついてきました。
讃岐製麺所はもともとは典型的なセルフの店ですね。海外ではいろいろやり方を変えているのが印象的です。
よく日本の庶民的なレストランが海外にくると豪華になるのもしっかりマーケティングしているからなんでしょうね。
ちょいと高級感を持たせる感じです。サービス料も１０％だいたいとられます。
引用元：https://www.facebook.com/yoshimichipod
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