【食レポ】名古屋発台湾まぜそばを食べてみた

食レポ

ニュータッチの「名古屋発台湾まぜそば」を食べてみました。

今回購入したのはヤマダイ株式会社のニュータッチというシリーズの台湾まぜそばです。

この台湾まぜそばは、太麺とピリ辛ソースが特徴です。

パッケージはこんな感じ。548kcalと汁なしのカップ麺では平均的です。

中はこんな感じ。
かやく(具)と、液体ソースと、ふりかけです。ニラとミンチ肉的なものが特徴ですね。ソースは動物系の旨味を想像させるものや、中華料理の調味料として知られる甜麺醤なんかも確認できますね。

台湾雑学博士を目指せ!

 

お湯を入れて、はい、できました。

とりあえずまぜまぜしました。

魚粉がすっごい香ります。麺がモチモチしていて太麺で迫力があります。

卵黄ソースのおかげか、意外とまろやかです。最初は程よい辛さと味噌ベースとも思われる濃厚なソースに加え、ニンニクやニラの風味が非常に美味しく感じます。

気になる方はぜひ食べてみてくださいね。

アマゾンや楽天でも買えます。

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ニュータッチ
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