味千ラーメン台湾店は家の近所ですね。この辺は東京ラーメン、哲麺、ラーメン武蔵などラーメン激戦区となっております。
味千ラーメンといえばこのイラストのキャラですかね。とても目立ちます。
ちなみに２ヶ月前にクマモンカフェが２階にできました。
店の内装は、明るくてスタイリッシュ。日本ラーメンは高級なイメージがあるらしく、食べに来るお客様は日本とは違い女性がけっこういますね。
メニューはとんこつ系ですね。定食もあります。オープンしたての時はすごい辛いスープでしたが、近年は味を変えてきてます。
チャーシューが多くていいですね。
麺の硬さの調整はしてくれなかったですが、揚げたニンニクがいい香りを引き出しています。
ここは１０％のサービス料追加ありますね。
餃子は薄い皮の中には豚ひき肉のほか、キャベツ、ニラがたっぷりです。皮はパリパリ。香ばしく焼き上がっています。
台灣味千拉麵（閉店済）
台北市中山區南京東路一段42號
http://www.aji1000.com.tw/
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